Speisen & Genießen
Im Cliff Hotel Rügen erwartet die Gäste ein gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Das Restaurant Seeterrassen beeindruckt mit einer Küche, die sich durch Frische, Qualität und raffinierte Einfachheit auszeichnet. Diese sorgfältig und mit viel Liebe zubereiteten Spezialitäten spiegeln die kulinarische Vielfalt der Insel Rügen wider und machen jede Mahlzeit zu einem Genuss.
Das Frühstück im Restaurant Seeterrassen bietet eine reichhaltige Auswahl an frischen Backwaren, Käse und Aufschnitt, Früchten, Joghurt, Müsli sowie warmen Speisen, um den Tag perfekt zu beginnen. Auch für Allergiker stehen spezielle Gerichte zur Verfügung, sodass jeder Gast sein Frühstück in vollen Zügen genießen kann.
Zum Abendessen können die Gäste zwischen à la carte Gerichten und Buffet wählen. Die Küche des Restaurants Seeterrassen setzt dabei auf leichte und köstliche Speisen, die kreativ präsentiert und durch den feinen Geschmack bestechen. Besonders die Fischgerichte sind ein Highlight, da sie mit den besten Zutaten aus der Region zubereitet werden.
Für Liebhaber der mediterranen Küche ist das Restaurant Casa Blanca im Cliff Hotel Rügen ein Muss. Hier werden frische, leichte und qualitativ hochwertige Gerichte serviert, begleitet von erlesenen Weinen aus der Mittelmeerregion. Die warme Atmosphäre, geprägt von Kerzenlicht und herzlicher Gastfreundschaft, lädt zum Verweilen ein und setzt sich bis auf die gemütliche Terrasse fort. Die tägliche Versorgung mit frischen Produkten von Rügener Fischern und Landwirten garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Die kulinarische Vielfalt des Cliff Hotel Rügen wird durch die hauseigene Patisserie ergänzt, wo feinste Torten, Kuchen und Pralinen hergestellt werden. In der Cliff Bar können Gäste bei feinen Kaffeespezialitäten, heißen Schokoladen oder einem kühlen Bier entspannen. Regelmäßig finden hier Live-Events statt, bei denen Künstler die Abende musikalisch bereichern.
Die legendäre Hansestube, eine urgemütliche Seemannskneipe, bietet eine rustikale und maritime Atmosphäre. Hier können Gäste bei Bier und Köm traditionelle Gerichte wie die rustikale Bauernplatte, Fischfondue oder saftige Steaks vom heißen Stein genießen.
Für Raucher gibt es die gemütliche Smokers Lounge, die mit ihrem entspannten Clubcharakter und einer großen Auswahl an Malt-Whiskys und edlen Spirituosen begeistert.
An der Strandbar Strandidyll können Gäste in der idyllischen Lage im schattigen Wald Kaffeespezialitäten, Kuchen und kühle Drinks genießen, während sie den Blick auf das Meer schweifen lassen.