Speisen & Genießen
Das kulinarische Erlebnis im Hotel Hollweger ist eine Reise für die Sinne, die Gästen in einem unvergesslichen Ambiente geboten wird.
Im stilvollen Restaurant, das mit viel Liebe zum Detail gestaltet ist, wird jeder Besuch zu einem besonderen Genussmoment.
Das Frühstück, das den perfekten Start in den Tag verspricht, umfasst eine vielfältige Auswahl an frischen und regionalen Produkten. Von knusprigen Brötchen über saftige Früchte bis hin zu einer breiten Palette an Aufschnitt, Käse und warmen Speisen - das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Für Gäste, die einen süßen Start bevorzugen, gibt es eine Auswahl an Marmeladen, Honig und frisch gebackenen Kuchen, die zusammen mit aromatischem Kaffee oder Tee genossen werden können.
Auch das Abendessen im Hotel Hollweger wird zu einem kulinarischen Highlight. In einem eleganten und dennoch gemütlichen Ambiente werden die Gäste mit exquisiten Speisen verwöhnt, die sowohl à la carte als auch in Form eines Buffets angeboten werden. Die Küche legt dabei besonderen Wert auf die Verwendung hochwertiger und frischer Zutaten, die überwiegend aus der Region stammen. Das saisonale Angebot wird kreativ in den Menüs umgesetzt, sodass jede Mahlzeit eine Hommage an die kulinarischen Traditionen des Salzkammerguts darstellt.
Das Restaurant ist auch für seine kulinarische Vielfalt bekannt. Egal ob leichte Gerichte für den kleinen Hunger oder mehrgängige Menüs für besondere Anlässe - jeder Gang wird mit größter Sorgfalt und Hingabe zubereitet. Gäste können sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten freuen, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch optisch ein Genuss sind.
Ein weiteres Highlight des gastronomischen Angebots ist die Terrasse des Restaurants. Mit einem atemberaubenden Ausblick auf St. Gilgen, den Wolfgangsee und die umliegenden Berge ist dieser Ort prädestiniert, um ein Glas Wein oder einen fruchtigen Cocktail zu genießen. Ob bei einem gemütlichen Frühstück, einem leichten Mittagessen oder einem festlichen Abendessen - das Speisen im Hotel Hollweger wird durch die einzigartige Kulisse zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Abgerundet wird der kulinarische Genuss durch eine stilvolle Bar, die den perfekten Ort bietet, um den Tag bei einem erlesenen Drink ausklingen zu lassen. Hier kann man in entspannter Atmosphäre den Abend genießen, sei es bei einem guten Buch, einem Gespräch oder einfach nur, um die besondere Stimmung auf sich wirken zu lassen.