Nachhaltigkeit
Das Hotel Latini legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Die Bemühungen des Hotels spiegeln sich in zahlreichen Maßnahmen wider, die darauf abzielen, die Umwelt zu schonen und einen nachhaltigen Tourismus zu fördern.
Das Hotel wird vollständig mit Ökostrom versorgt, der überwiegend aus dem heimischen Wasserkraftwerk Kaprun stammt. Über 90 % des benötigten Stroms werden aus klimafreundlicher Wasserkraft gewonnen. Dieses Wasserkraftwerk mit seinen beeindruckenden Hochgebirgsstauseen kann von Mai bis Oktober besichtigt werden und ist ein lohnenswertes Ausflugsziel für die Gäste.
Ein eigenes Heizwerk, das Pellets als erneuerbare Energieträger nutzt, sorgt für die Warmwasseraufbereitung und wohlige Wärme im gesamten Hotel. Durch die Nutzung von Wärmerückgewinnungssystemen für Kühlhäuser und Lüftungsanlagen wird zudem Energie effizient und umweltschonend eingesetzt. Vorwiegend LED-Lampen werden als Lichtquelle verwendet, um den Energieverbrauch weiter zu reduzieren.
Ein sorgfältig entwickeltes Müllmanagement-System sorgt dafür, dass Abfälle korrekt getrennt und entsorgt werden. Papier, Karton, Plastik, Glas, Metall, Bio- und Restmüll werden getrennt gesammelt, um eine umweltgerechte Entsorgung sicherzustellen.
Das Hotel Latini achtet darauf, regional einzukaufen, um lange Lieferketten zu vermeiden und lokale Betriebe zu unterstützen. Diese Praxis sorgt nicht nur für frische Zutaten in der Küche, sondern fördert auch die regionale Wirtschaft. Das Hotel ist stolz darauf, das AMA Genuss Gütesiegel zu tragen, das für die Erfüllung hoher Qualitäts- und Herkunftsrichtlinien steht.
Auf Verpackungen aus Plastik wird weitestgehend verzichtet. Stattdessen setzt das Hotel auf nachhaltige Alternativen wie biologisch abbaubare Materialien und recycelte Produkte. Handgefertigte, recycelte Spa-Taschen stehen den Gästen zur Verfügung, die unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt wurden. Auch die Badeslipper sind aus biologisch abbaubaren Materialien gefertigt und zu 100 % plastikfrei.
Alle Wellnessprodukte werden in Dosierspendern bereitgestellt, um Müll zu vermeiden. Durch den Einsatz von Dosieranlagen für Reinigungsmittel wird eine Überdosierung verhindert, was sowohl die Umwelt als auch die Ressourcen schont.
Das Hotel fördert eine umweltfreundliche Anreise der Gäste. Reisende, die mit dem Zug ankommen, werden kostenlos vom Bahnhof Zell am See abgeholt. Für Gäste mit Elektrofahrzeugen steht eine hoteleigene Ladestation zur Verfügung. Von Mai bis Oktober können alle Gäste kostenlos die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen, was den CO2-Fußabdruck erheblich reduziert.
Die gesamte Region Zell am See-Kaprun entwickelt sich zu einer touristischen Vorzeigeregion im Bereich Klimaschutz und Nachhaltigkeit. Durch die Unterstützung des Klima- und Energiefonds wird die Region als Klima- und Energiemodellregion gefördert und setzt damit international Maßstäbe im nachhaltigen Tourismus. Das Hotel Latini trägt stolz zu diesen Bemühungen bei und bietet seinen Gästen einen sorglosen Aufenthalt im Einklang mit der Natur.